Antes de llenar el tarro, hay que asegurarse de que está limpio y sin partículas. Para eso se utilizan rinsers o máquinas de aclarado, que eliminan el polvo y los residuos del interior del envase antes de que entre en la línea de llenado. Es un paso que muchas producciones medianas pasan por alto, pero que tiene un impacto directo en la higiene del producto final.

Las mermeladas y conservas son productos densos que no se pueden dosificar con cualquier llenadora. Requieren equipos diseñados para alta viscosidad, con la posibilidad de trabajar en caliente. Autopack Iberia dispone de llenadoras lineales higiénicas y dosificadores que se adaptan a este tipo de producto, tanto para líneas de producción integradas como para volúmenes más pequeños que requieren mayor flexibilidad operativa.

El sellado es crítico en mermeladas y conservas. El objetivo es crear un vacío dentro del tarro que inhiba el crecimiento de microorganismos y preserve el sabor y la textura del producto durante meses. Para estas aplicaciones, Autopack ofrece las capsuladoras de tarro OX1, OX2 y OX3, disponibles en versión semiautomática y automática, y con opción de vacío en seco o con vapor según las necesidades del producto y la línea.

Con el tarro lleno y cerrado, el último paso antes de la expedición es el etiquetado. Autopack dispone de etiquetadoras lineales y rotativas adaptadas a diferentes formatos de tarro, ya sean cilíndricos, cuadrados o con geometrías especiales.